「秋の中玉とまと／セルフクラウドファンディングページ」
「北海道観測史上最も暑かった」と言われる今年の夏の暑さで中玉とまとたちが「軟化玉(なんかだま)」と呼ばれる状態になってしまいました。→【9／28更新：中玉とまと品切れとさせて頂きます！！涼しくなり収穫量が落ち着き現在オーダー頂いている皆様へのご発送分で以上となりそうなため締め切らせて頂きます。今後は、たくさん製造することになるとまとジュースをご依頼頂けますとありがたいです。何卒お願いいたします】
【こちらのページは、商品・送料代に加えて、四代目中澤農園へのご支援を含んでおります。(送料は1000円として一律計算しております)】
例年東京の会社さんが買い付けて都内のスーパーなどに卸してくださっていたのですが、今年は皮がやわらかくて流通に耐えられないということで、収穫が始まってから一切卸せず余剰になり続けています。
自分たちでジュース加工場へ運んだり、身近な方に買って頂いたり、知り合いの放牧農場さんで黒豚さんに食べてもらったりしていましたが、約14ｔ穫れるくらい植えていたため、追いついておらず。
そんな中玉とまと、厚意で買いたいとおっしゃってくださる方々からお声がけ頂き、取り急ぎこちらの商品ページをオープンさせました！(9／8 誠にありがとうございますT T→9／11送料込みにさせて頂こうと別ページにお引越ししました )
品種は「Mr.浅野のけっさく」、ミニトマトの濃い甘みと大玉トマトの旨味を兼ね揃えたとまとです。
生でそのまま食べるのもソースにするのも向いていて、先に買ってくださった喫茶店さんからは「皮が薄いのでまるごとソースにする」と教えてくれました。そのほか、ドライトマトにしたり、お弁当にも良いサイズです！
また、とまとはどんどん赤くなり、和晴さんは来年もこれからも美味しいとまとを作りたいということで、セルフクラウドファンディングかクラウドファンディングをして、たくさんあるとまとの消費を応援してもらったり、資材の購入の応援をしてもらおうかとも話しています。
こちらのページで、応援頂く仕組みのひとつとして、「応援とまと」なる商品を用意させていただきました。通常のとまと代金に加えて直接私たちに支援を頂く形の「応援とまと2kg6000円」「応援とまとジュース2本セット10,000円」「応援とまとジュース1本6,000円「を用意してみます。
今後、クラウドファンディングページも立ち上げてみようと思うので、もし応援してみようというお気持ちやタイミングが合った方は応援頂けましたら幸いです。
応援してもらうこと支援してもらうことに8月からずっと躊躇してまいりましたが、いよいよ余り続けるとまとと、そして私たちの小さな呟きから「応援するよ！」と言ってくださる方々がいらっしゃることに背中を押され、この度応援してもらうことに踏み出したいと思います。何卒お願いいたします。
商品情報
2kgは、たとえば一粒あたり平均35gくらいとし単純計算で60粒前後です。今回の不揃い品については、大きさにはばらつきがあり10gから50gくらいのため、数量もばらつきがありますことご了承ください。より赤いもの、触ってみてやわらかく感じるものから順にお召し上がりくださいませ。収穫は前倒しになっているため、予告なく販売終了させていただく可能性もございます。
有機質肥料栽培、ネオニコチノイド系・有機リン系農薬不使用
保管方法
可能であれば涼しい場所に保管しお早めにお召し上がりください。甘い香りが立ってきましたら（ちなみにとてもいい香りです）、特に熟しが進んでおりますのでお急ぎでお召し上がりくださいませ。
