穂別だるまいも

旧価格: ¥2,052(税込) ～

価格: ¥2,000(税込) ～

「穂別だるまいも」四代目中澤農園といえば、だるまいも！　だるまいもとは､ 長芋より粘りと甘みがある｢おいしいとろろ｣です。収穫は年に二回、通年通して雪の力で保存しているので一年中お買い求めいただけます＾＾とろろ好きさんはぜひ一度召し上がってみてくださいね！

樹上完熟とまとジュース

¥1,730(税込) ～

「四代目中澤農園のとまとジュース」。2021年秋に収穫した中玉とまとのジュースを瓶詰めいたしました！ぜひ今季の仕上がりもお試しくださいね。令和3年度の仕上がりは「完熟とまとの濃厚さと少し若いとまとの酸味、どちらも感じるさっぱりとしたバランスの仕上がり」です。

「だるまそば」

¥540(税込)

「だるまそば」
そば粉に特化した石狩市の製粉屋さん「山加製粉」が開発に3年かけてつくってくれたお蕎麦です！
北海道庁開催「北のハイグレード食品2020」の本審査を通過、表彰されたとの嬉しいお知らせも＾＾

薬味唐辛子　◎瓶入り20g

¥1,620(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
本来、冷涼な北海道では栽培不向きな赤唐辛子。
赤くなるまでゆーっくりじーっくりと育てているため赤くなった時には風味豊かな香り・辛みキレる後味・そして辛いだけではない旨みを持ちます。
人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子に、漢方と微量の海塩を配合。
シンプルな一味唐辛子として召し上がっていただけるお味に仕上げていますがさりげなく体にしっかりと良いものを。
「調味料でなく、本物の薬味」を目指して
研究し続けている父・由幸のこだわりの一品です！

チリ塩（唐辛子＋ミネラル塩） ◎瓶入り40g

¥1,620(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
チリ塩は“唐辛子の粉末×ミネラル塩”
唐辛子と、深層海流水からつくられたミネラル塩を半量ずつ合わせました。
食卓に辛みとひと味加えたいときにぜひ！

黒大豆ブレンドきな粉［メール便可］

¥540(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
つやぴかは“大豆と黒大豆のブレンドきな粉”

豆の味が美味しいきな粉は、お餅と一緒に食べるほか、毎朝牛乳と合わせてきな粉シェイクにして飲んだり、わらび餅をつくって一緒に食べたり。
お砂糖など入っていないので好みの甘さでお召し上がりいただけます＾＾

きくいも/きな粉ブレンド［メール便可］

¥3,240(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
体を気遣う方へおすすめの “きくいも粉末 きな粉ブレンド”

中澤農園では、菊芋を日々の食事で摂りやすいよう粉末にしてお届けいたします。
一日大さじ一杯を牛乳やお料理などに混ぜて召し上がるのがオススメです。

夏のチルドセット(とうきび5本)

正規価格: ¥3,080(税込)

価格: ¥2,600(税込)

お届け期間8.8 - 8.20
とうきび黄(ゴールドラッシュ)5本と、穂別だるまいも2kgのちょっとお得なセットです！

夏のチルドセット(とうきび10本)

正規価格: ¥4,060(税込)

価格: ¥3,500(税込)

お届け期間8.8 - 8.20
とうきび黄(ゴールドラッシュ)10本と、穂別だるまいも2kgのちょっとお得なセットです！

朝穫とうきび

¥2,160(税込) ～

お届け期間8.8 - 8.20
甘み・旨みの濃いとうきびを食べて欲しいから、朝露したたる早朝に収穫、その日発送を徹底。穂別の地形がもたらす寒暖差により、とうきびが寒さから身を守ために甘みがギュッと増す。例年くまさんも畑へ通って来る美味しさです。