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商品一覧

冬のお野菜Cセット

¥5,076(税込)

「冬のお野菜Cセット」だるまいも2kg & じゃがいも2種各2kg & 玉ねぎ2kg & 新米(ななつぼし)5kg のセットです。日持ちするほくほく系お野菜に、新米ななつぼしをセットにしてお送りします。 冬のはじまり、お台所の蓄えに。

冬のお野菜Bセット

¥3,780(税込)

「冬のお野菜Bセット」だるまいも & じゃがいも2種 & 玉ねぎ 各2kg のセットです!日持ちするほくほく系お野菜を詰め合わせました。新物のだるまいも、今秋収穫のじゃがいも「キタアカリ&メークイン」、そして肉厚の玉ねぎ「キタモミジ」。今日なにつくろう、を考えるのが楽しいセットです^^→現在だるまいもの代わりに中玉とまとのジュースをいれさせて頂いております。

冬のお野菜Aセット

¥3,240(税込)

「冬のお野菜Aセット」だるまいも2kg & だるまそば2袋 & 薬味唐辛子 のセットです!だるまいもは、この時期だけの新物の爽やかさ。だるまいもを練り込んだだるまそば、人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子のミニボトルとのセットです!

穂別だるまいも

¥2,000(税込)

「穂別だるまいも」四代目中澤農園といえば、だるまいも! だるまいもとは、 長芋より粘りと甘みがある「おいしいとろろ」です。収穫は年に二回、通年通して雪の力で保存しているので一年中お買い求めいただけます^^とろろ好きさんはぜひ一度召し上がってみてくださいね!

応援とまと(送料・支援含む)

実際の商品・送料代: ¥2,730(税込)

価格: ¥6,000(税込)

「北海道観測史上最も暑かった」と言われる今年の夏の暑さで中玉とまとたちが「軟化玉(なんかだま)」と呼ばれる状態になってしまい、流通に耐えられず東京の仲卸会社さんへ卸せず約14t。とまとの消費応援と来年も美味しいとまと作りを目指したい気持ちを支援して頂くお願いのページです。

じゃがいも

¥810(税込)

年々楽しみにして頂いているお声が増えているじゃがいも。今年は無事にたくさん収穫できました!ほくほく系のキタアカリ、しっとり系のメークイン。どちらも北海道生まれのおいもです^^

樹上完熟とまとジュース

¥1,730(税込)

「四代目中澤農園のとまとジュース」。令和4年初秋に収穫した中玉とまとのジュースを瓶詰めいたしました!令和4年度の仕上がりは「とまとジュースらしい仕上がり」です笑! 濃ゆい甘みと酸味がしっかり感じられるとろりとした飲みごごち。無添加のストレートジュースです。

「だるまそば」

¥540(税込)

「だるまそば」
そば粉に特化した石狩市の製粉屋さん「山加製粉」が開発に3年かけてつくってくれたお蕎麦です!
北海道庁開催「北のハイグレード食品2020」の本審査を通過、表彰されたとの嬉しいお知らせも^^

薬味唐辛子 ◎瓶入り20g

¥1,620(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
本来、冷涼な北海道では栽培不向きな赤唐辛子。
赤くなるまでゆーっくりじーっくりと育てているため赤くなった時には風味豊かな香り・辛みキレる後味・そして辛いだけではない旨みを持ちます。
人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子に、漢方と微量の海塩を配合。
シンプルな一味唐辛子として召し上がっていただけるお味に仕上げていますがさりげなく体にしっかりと良いものを。
「調味料でなく、本物の薬味」を目指して
研究し続けている父・由幸のこだわりの一品です!

チリ塩(唐辛子+ミネラル塩) ◎瓶入り40g

¥1,620(税込)

父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
チリ塩は“唐辛子の粉末×ミネラル塩”
唐辛子と、深層海流水からつくられたミネラル塩を半量ずつ合わせました。
食卓に辛みとひと味加えたいときにぜひ!

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