
ー 四代目中澤農園からのお知らせ ー
- 〈2023.9.22〉受注確認と発送完了メールを送信する担当が変わりまして、よりリアルタイムに対応できるようになりました。即日発送になる場合もあるためご注文確定後はご変更が間に合わない可能性がございます。ご確認のうえオーダー頂けましたら幸いです。
- 〈4.13〉メールマガジンで限定や追加販売のお知らせなどをお送りしております。Gmailの方は迷惑メールフォルダに入ってしまうことが続いており、ぜひ tororo@nakazawanouen.comを受信できるようお願いいたします!
- 〈 複数送り先に送られる方へ〉「ご利用案内」のページに手順を記載しました。ご参照ください!▷こちら◁
ここ穂別の今
じゃがいも
¥810(税込) ~
年々楽しみにして頂いているお声が増えているじゃがいも。今年は無事にたくさん収穫できました!ほくほく系のキタアカリ、しっとり系のメークイン。どちらも北海道生まれのおいもです^^
かぼちゃ/ダークホース
¥1,080(税込) ~
「ダークホース」という品種のかぼちゃです。
シェフや穂別のばあちゃんたちから人気のホクホクの強粉質のかぼちゃです^^
A品とB品からお選び頂けます。
ななつぼし定期便
¥24,624(税込) ~
【ななつぼし年間定期便】中澤農園のルーツである米作り。昭和55年、じいちゃんばあちゃんが天皇陛下へ献穀米を献納した歴史。その中澤家の米作りを引き継ぐ四代目イトコのお米を今年も販売いたします!蛇紋岩地質から「む川」へと豊かなミネラル分が流れその恵みを受け取るお米は中澤家も毎日食べる美味しさ。
応援とまと(送料・支援含む)
¥6,000(税込) ~
「北海道観測史上最も暑かった」と言われる今年の夏の暑さで中玉とまとたちが「軟化玉(なんかだま)」と呼ばれる状態になってしまい、流通に耐えられず東京の仲卸会社さんへ卸せず約14t。とまとの消費応援と来年も美味しいとまと作りを目指したい気持ちを支援して頂くお願いのページです。
【ありがとうございました売り切れです】中玉とまと2023
¥660(税込) ~
「北海道観測史上最も暑かった」と言われる今年の夏の暑さで中玉とまとたちが「軟化玉(なんかだま)」と呼ばれる状態になってしまいました。流通に耐えられないため東京の仲卸会社さんへ卸せず約14t、余り続ける中玉とまとの購入を応援していただくページです。
農園のお野菜たち
樹上完熟とまとジュース
¥1,730(税込) ~
「四代目中澤農園のとまとジュース」。令和4年初秋に収穫した中玉とまとのジュースを瓶詰めいたしました!令和4年度の仕上がりは「とまとジュースらしい仕上がり」です笑! 濃ゆい甘みと酸味がしっかり感じられるとろりとした飲みごごち。
黒大豆ブレンドきな粉[メール便可]
¥540(税込)
父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
つやぴかは“大豆と黒大豆のブレンドきな粉”
豆の味が美味しいきな粉は、お餅と一緒に食べるほか、毎朝牛乳と合わせてきな粉シェイクにして飲んだり、わらび餅をつくって一緒に食べたり。
お砂糖など入っていないので好みの甘さでお召し上がりいただけます^^
薬味唐辛子 ◎瓶入り20g
¥1,620(税込)
父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
本来、冷涼な北海道では栽培不向きな赤唐辛子。
赤くなるまでゆーっくりじーっくりと育てているため赤くなった時には風味豊かな香り・辛みキレる後味・そして辛いだけではない旨みを持ちます。
人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子に、漢方と微量の海塩を配合。
シンプルな一味唐辛子として召し上がっていただけるお味に仕上げていますがさりげなく体にしっかりと良いものを。
「調味料でなく、本物の薬味」を目指して
研究し続けている父・由幸のこだわりの一品です!