ー 四代目中澤農園からのお知らせ ー
- 〈05.03〉追加したじゃがいもも、ほぼ売り切れとなりました。また来秋宜しくお願いいたします！
- 〈 04.09 〉オフィシャルWEBサイト、オープンしました！野菜のコラムなど読み物いろいろ用意しています。ページ左のバナーから覗いて頂けます＾＾
- 〈 複数送り先に送られる方へ〉「ご利用案内」のページに手順を記載しました。ご参照ください！
ここ穂別の今
農園のお野菜たち
薬味唐辛子 ◎瓶入り20g
¥1,620(税込)
父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
薬味唐辛子は“唐辛子の粉末×漢方”
本来、冷涼な北海道では栽培不向きな赤唐辛子。
赤くなるまでゆーっくりじーっくりと育てているため赤くなった時には風味豊かな香り・辛みキレる後味・そして辛いだけではない旨みを持ちます。
人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子に、漢方と微量の海塩を配合。
シンプルな一味唐辛子として召し上がっていただけるお味に仕上げていますがさりげなく体にしっかりと良いものを。
「調味料でなく、本物の薬味」を目指して
研究し続けている父・由幸のこだわりの一品です！
「だるまそば」
¥510(税込)
「だるまそば」
そば粉に特化した石狩市の製粉屋さん「山加製粉」が開発に3年かけてつくってくれたお蕎麦です！
北海道庁開催「北のハイグレード食品2020」の本審査を通過、表彰されたとの嬉しいお知らせも＾＾
穂別だるまいも
¥2,052(税込) ～
「穂別だるまいも」四代目中澤農園といえば、だるまいも！ だるまいもとは､ 長芋より粘りと甘みがある｢おいしいとろろ｣です。収穫は年に二回、通年通して雪の力で保存しているので一年中お買い求めいただけます＾＾とろろ好きさんはぜひ一度召し上がってみてくださいね！
樹上完熟とまとジュース
¥1,944(税込) ～
「四代目中澤農園のとまとジュース」。樹上でしっかり完熟させた中玉とまとを使用です。糖度は7.4％と飲みやすい甘さ、毎年500本程度の限定生産です。ぜひ一度試してみてくださいね！
