「かぼちゃ/ダークホース」

「ダークホース」という品種のかぼちゃです。
2019年、まだこのかぼちゃを一般販売をしていなかったところへレストランのシェフの皆さんからじわりじわり口コミで直接オーダーを頂くようになったというひそかな人気者であり実力者。
そのホクホク感が穂別のばあちゃんたちからも人気のダークホース、しっかり風乾・追熟させてお届けします！
▶︎南瓜/ダークホースについてのコラム

商品情報1

A品とB品の違いは、B品は「小ぶり(今年は特に小ぶりで1玉あたり1kgほどのものが多いです)」または「表面に傷・変形がありそのため日持ちが少し短め」と考えて頂ければと思います。味に大きな違いはございません。

商品情報2

「強粉質・栗型」が特徴で、ほくほく感が強めの甘いカボチャです。

保管方法

保管については、涼しく乾燥した環境であれば1ヶ月もつような作物ですが、通常のご家庭の環境であれば1週間を目安にお召し上がりください。またカットしたものも冷蔵庫で1週間程度が目安です。ご注文いただくタイミングによっても日持ちが変わります。9月の下旬にご注文いただくものはしっかり完熟していて日持ちも短めになりそうです。お早めにどうぞ！