「朝穫りとうきび」【お届け期間8.10-8.20】
2023年は9品種からその日最適なものをお送りいたします！

※8.21以降の追加販売がある場合もこちらのページでお知らせいたします※
甘み・旨みの濃いとうきびを食べて欲しいから、朝露したたる早朝に収穫、その日発送を徹底。穂別の地形がもたらす寒暖差により、とうきびが寒さから身を守ために甘みがギュッと増す。例年くまさんも畑へ通って来る美味しさです。
朝露に濡れながら、晴れの日も雨の日も風の日も畑を歩き、収穫しています。もぎたてをお届けするので、皮の柔らかさをお楽しみください＾＾北海道内であれば、もいだ翌日到着・北海道外でも翌日から翌々日の到着です。朝露の空気ごとチルド便でお届けいたします。
今年は「雨風に倒れずシーズン最後までお届けできる強くて美味しい品種を見つけ出す」ため、黄色8種・白1種のとうきびを育てています！お届けは、その時穫れた最適なものを送らせて頂きます。(品種の指定は頂けませんことご了承ください)

詳細品種名

【黄色】ハニーバンタム２０・ゴールドラッシュ・ゴールドラッシュ９０・サニーショコラ ライラ・サニーショコラ レオパワー・恵味スター・シュガーピーク・おおもの　【白】ロイシーコーン

保管方法

とうきびは箱の中でも呼吸をしております。刻々と実の糖分を消耗していくため「新鮮さ」が旨さの秘訣。可能なかぎり、届き次第すぐに蒸すor茹でるなどで加熱してから冷蔵・冷凍すると甘さがピークのままお楽しみいただけます。