父・由幸のつくる『本物の薬味シリーズ』
薬味唐辛子は“唐辛子の粉末×漢方”
本来、冷涼な北海道では栽培不向きな赤唐辛子。
赤くなるまでゆーっくりじーっくりと育てているため赤くなった時には風味豊かな香り・辛みキレる後味・そして辛いだけではない旨みを持ちます。
人気ラーメン店やメーカーさんといったプロにご指名頂いている自慢の唐辛子に、漢方を配合。
シンプルな一味唐辛子として召し上がっていただけるお味に仕上げていますがさりげなくしっかりと体に良いものを。
「本当に人の体を健康にする農産物を作りたい」と研究を続け「調味料でなく、本物の薬味」を目指す父・由幸のこだわりが詰まった薬味唐辛子です!
商品情報
唐辛子に加え、有機ゲルマニウムそして海塩とをそれぞれを粉末にし効果が見込める極微量加え、この唐辛子を普段から使ってもらうことで、日常では摂取できないようなミネラル・ 栄養素を摂取できるようになっています。
調味料ではなく薬味をめざした「薬味唐辛子」です!
保管方法
吸湿・虫害を防ぎ香りを保つため、使用後は必ずキャップを閉めて冷暗所に保存してください。