「【新米】ななつぼし」山をつくる人の作ったお米
中澤家のルーツは米作り。
昭和55年、じいちゃんばあちゃんが天皇陛下へ献穀米を献納した歴史。その中澤家の米作りを引き継ぐ四代目イトコのお米を今季も販売いたします!
蛇紋岩地質から「む川」へと豊かなミネラル分が流れその恵みを受け取る穂別のお米。中澤家も毎日食べている美味しいお米をおすそわけの気持ちで今年もご用意いたします^^
イトコ家族は「山をつくる人」たちでもあり、冬の時期には林業を、緑の時期に米などの農作物を生産しており、田んぼがあるのはほぼ住人以外の車は通らない山あい。虫の声とお米を刈るコンバインの音が響いていました。冷めても美味しい「ななつぼし」でご用意です!
商品情報
◆うるち精米(玄米)、単一原料米◆産地/北海道穂別◆品種/ななつぼし◆【産年/令和5年】◆生産者/宮崎 雄次
保管方法
直射日光、高温・多湿、においの強い場所を避け、冷暗所で保管してください。
精米時期
お届けした米の袋に記載。可能な限り精米仕立てでお届けいたします。